Erlebnis by Hartls...Erleb was Tolles!

Arbeit, Sport und Freizeitstress…Ihr verbringt zu wenig Zeit gemeinsam? Dann haben wir genau das Richtige für Euch.

Genießt Euer romantisches Candle Light Dinner und vergesst den Alltag. Im versteckten Paradies von Bad Berneck oder dem romantischen Schloss kannst Du deinem Schatz mal wieder richtig tief in die Augen schauen. Erlebe einen Abend voller Romantik und kulinarischer Genüsse bei einem traumhaften 4-Gang-Menü.

In dieser malerischen Kulisse werdet Ihr bei Kerzenschein einen wunderschönen Abend in trauter Zweisamkeit genießen. Vegetarische oder Allergikermenüs sind kein Problem.

Das Candle-Light-Dinner beinhaltet folgenden Leistungen:
– Kulinarische Genüsse bei einem traumhaften 4-Gang-Überraschungsmenü
– Romantisch gedeckter Tisch
– Vegetarische oder Allergikermenüs sind kein Problem
– Weinbegleitung dazubuchbar

Genießen Sie ein romantisches Candle Light Dinner und vergessen Sie den Alltag. Im versteckten Paradies von Bad Berneck kann man seinem Schatz mal wieder richtig tief in die Augen schauen. Erleben Sie einen Abend voller Romantik und kulinarischer Genüsse bei einem traumhaften 4-Gang-Menü mit drei begleitenden Weinen!

Das Candle-Light-Dinner-Essquisite beinhaltet folgenden Leistungen:
– Kulinarische Genüsse bei einem traumhaften 4-Gang-Überraschungsmenü
– Weinbegleitung inklusive
– Romantisch gedeckter Tisch
– Erweiterung zum Fünf- oder Sechs-Gang-Menü möglich (Zusatzkosten)
– Vegetarische oder Allergikermenüs sind kein Problem

Seit 2007 führen wir dieses Dinnererlebnis in Bad Berneck durch und haben schon unzähligen Menschen diese interessante Erfahrung zukommen lassen. Zunächst gibt es eine Einführung in den Abend und Erläuterungen auf das Bevorstehende. Danach werden Sie in den komplett lichtlosen Raum geführt. Nun wird es interessant.

Wie findet man seinen Stuhl, wie das Glas und wie das Besteck?
Alltägliches wird zur Herausforderung!
Was haben Sie auf dem Teller?
Was können Sie erschmecken?

Lassen Sie sich überraschen. Buchbar für Gruppen oder für Einzelne an Terminen.

Beginn 19.00

Das Dinner in the dark-Event beinhaltet folgende Leistungen:
– Vier-Gang-Überrschungsmenü serviert im lichtlosen Raum
– Aperitiv, Wasser, Erfrischungsgetränke, Wein, Bier, Espresso, Digestiv inklusive
– Rahmenprogramm mit künstlerischem Beitrag und Moderation
– Vegetarische und Allergikermenüs sind kein Problem, wir bitten aber um Vorinformation

Im Mittelalter wurden einige Gewürze mit Gold aufgewogen. Heutzutage kosten die Gewürze nur noch einen Bruchteil. Dafür ist das Wissen um die Wirkung und Verwendung sowie die Herstellung ausgefeilter Gewürz-Kompositionen nach wie vor schier unbezahlbar.

Aphrodisierende Geheim-Würzmischung

Im Gewürzseminar bereiten Sie unter anderem die aphrodisierende Geheim-Würzmischung der Inder zu. Und weil einem bei all den leckeren Aromen sowieso das Wasser im Munde zusammenläuft, gibt es viele interessante Überlegungen und Tipps zu den verschiedenen Gewürzen, ihren Inhaltsstoffen, den Pflanzenteilen, der Verarbeitung und Anwendung.

Im Anschluss zaubern Ihnen unsere Köche gleich ein würziges 3 Gänge-Menü. Guten Appetit!
Bringen Sie mehr Würze in Ihre Kochkünste und schicken Sie langweiliges Essen dahin, wo der Pfeffer wächst.

Das Gewürzseminar beinhaltet folgende Leistungen:
– 3-4 stündiges Gewürzseminar
– Professionelle Betreuung
– Zubereitung von Gewürzmischungen
– Gewürzmenü mit drei Gängen von unseren Köchen zubereitet
– 3 Gewürzmischungen zum Mitnehmen
– Handbuch mit Rezepten des Gewürzseminars
– Vegetarische und Allergikermenüs sind kein Problem

In den letzte Jahren hat sich Gin zum absoluten Trendgetränk entwickelt. Die unterschiedlichsten Facetten des Wacholdergetränks werden in einem intensiven und unterhaltsamen Abendseminar den Teilnehmern erläutert. Werden Sie Fan des Getränks oder vertiefen Sie Ihre Wissen, wenn es bei einer sensorischen Einführung die Details von Gin erläutert werden. Woher kommen die unterschiedlichen Stile, die farblichen Nuoncen und natürlich welche Tonic-Waters und welche Aromen passen zusammen.

Sie erfahren viel über die Botanicals, die Mazeration, die Destillation und die Produktion des Trendgetränks. Die Armonevielfalt kennt keine Grenzen und Sie finden sicher Ihre Lieblingskombination bei der Verkostung von zehn Gins.

Eine begleitender stilvoller Snack ist im Seminar enthalten. Einfach nur genießen ist Ihnen zu wenig? Dann kommen Sie zum Gin Tasting nach Bad Berneck und lernen Sie mehr über das ultimative Trendgetränk!

Das Gin-Tasting beinhaltet folgende Leistungen:
– 3 stündiger professioneller Vortrag
– 3-Gang Menü
– 7 Gins mit Tonic-Water
– Trendiger Snack
– Vegetarische und Allergikermenüs sind kein Problem, wir bitte aber um Vorinformation

Der Kurpark des Kneippheilbades Bad Berneck ist seit jeher als Fundort für Wild- und Heilkräuter bekannt und trägt daher auch den Beinamen „Das versteckte Paradies“.

Lassen Sie sich verführen und entdecken Sie mit der erfahrenen Kräuterkundigen die geheimen Früchte dieses Garten Eden. Danach kreieren Sie eigene Kräuter- und Teemischungen. Zum krönenden Abschluss bereiten Sie mit Ihren frischen Kräutern und der Hilfe der Profiköche ein leckeres Drei Gang-Menü zu, das Sie in geselliger Runde genießen.

Entdecken Sie den Feinkostladen auf der grünen Wiese und picken Sie sich in Zukunft die allerfrischesten Zutaten gratis raus.

Das Kräuterseminar beinhaltet folgende Leistungen:
– Kräuterwanderung mit einer Kräuterkundigen
– Seminar mit eigener Beteiligung
– 3-Gang-Menü zubereitet aus den Kräutern von unseren Köchen
– Booket
– Vegetarische und Allergikermenüs sind kein Problem, wir bitten aber um Vorinformation

Ein außergewöhnlicher Abend a lá Edgar Wallace mit mindestens einer Leiche. Der Geist Englands der frühen 60er Jahre weht durch den Saal. Eine illustre Gesellschaft kommt zu einer besonderen Feier zusammen. Ein mörderisches Spiel – und gutes Essen! Das ist das Motiv. Sie werden exzellent verpflegt und gekonnt unterhalten.

Dabei kommt Ihre kriminalistische Ader zum Vorschein. Todsicher ein spannender Abend! Wir spielen mittlerweile alle Teile des Original Krimidinner.

Das Dinnererlebnis Krimidinner beinhaltet folgende Leistungen:
– Begrüßungsschnaps
– Exklusives Vier-Gang-Menü im festlich dekoriertem Raum
– Theaterstück mit Profischauspielern
– Wir spielen mittlerweile  alle 7 Teile!
– Vegetarische und Allergikermenüs sind kein Problem, wir bitten um Vorinformation

Eines verraten wir Ihnen gleich zu Beginn: Das Wort Whisky leitet sich von den Begriffen Wasser und Leben ab. Aber erfahren Sie noch mehr und schmecken Sie die Heideblüten der Speyside, den Honig der Lowlands, die Mineralien der Highlands oder den Tang an den Stränden der Islands. Mal zart und süß nach den Holzfässern von Sherry und Port, mal rauchig und nach Torf wie ein schottisches Hochmoor.

Lernen Sie ihn durch das Whisky-Nosing und das Whisky-Tasting kennen. Unser Whiskyexperte führt Sie auf diese unterhaltsame Reise und unser Küchenteam serviert ein irisch inspirierertes Menü.

Das Whiskytasting beinhaltet folgende Leistungen:
– Drei-Gang-Menü
– Sechs hochwertige Whiskys präsentiert von Whiskybotschafter Udo Sonntag
– Vortrag und Moderation Udo Sonntag
– Vegetarische und Allergikermenüs sind kein Problem, wir bitten aber um Vorinformation

Das erste Burns Supper fand am 21. Juli 1801 statt, als sich neun enge Freunde von Burns trafen, um an den fünften Todestag ihres Freundes zu erinnern. Dieser Abend fand im Burns Cottage in Alloway statt. Auf dem Programm standen eine köstliche Mahlzeit (natürlich Haggis!), Vorträge aus Burns‘ Werken und eine Rede zu Ehren des großen Dichters (die heute als Immortal Memory – unsterbliches Andenken – bekannt ist).

Wir werden an diesem Abend der Tradition entsprechen und Sie sind Gast des Burns Dinner.

Udo Sonntag präsentiert sechs ausergewöhnliche Whiskys umrahmt von einem schottisch inspirierten Menü, Poesie und Musik.

Das Burns-Dinner beinhaltet folgende Leistungen:
– Vier-Gang-Menü
– Sechs hochwertige Whiskys präsentiert von Whiskybotschafter Udo Sonntag
– Vortrag und Moderation Udo Sonntag
– Vegetarische und Allergikermenüs sind kein Problem, wir bitten aber um Vorinformation

Beim Zauber-Dinner erwartet Sie Magie und Unterhaltung auf höchstem Niveau! Begleitet von einem köstlichen 3-Gang-Menü und gewürzt mit viel Humor begeistert Zauberer Stefan Sprenger mit vielen magischen Überraschungen und verblüffenden Tricks zwischen den Gängen.

Stefan Sprenger und sein Team konnten bereits zahlreiche Auszeichnungen für sich verbuchen, darunter:
• Vize-Weltmeister der Zauberkunst (Tokio)
• Siegfried & Roy Sarmoti Award (Las Vegas)
• Magic and Comedy Award (St. Moritz)
• Lecturer of the Year (Magic Castle, Hollywood)

Das Zauberdinner beinhaltet folgende Leistungen:
– Begrüßungsschnap
– Magische Zaubershow
– Exklusives Drei-Gang-Menü im festlichen Raum
– Vegetarische oder Allergikermenüs sind kein Problem, wir bitten aber um Vorinformation

Das True-Crime-Dinner beinhaltet folgende Leistungen:
– Pikante Dinnershow mit True Crime Profi Bernhard Hatterscheidt
– Exklusives Drei-Gang-Menü im festlichen Raum
– Vegetarische oder Allergikermenüs sind kein Problem, wir bitten aber um Vorinformation

Wahre Gaumenfreuden erwarten Sie bei einem festlichen Dinner.

Lassen Sie sich in das mystische Irland oder in das sagenumwobene rauhe Schottland aus längst vergangenen Tagen entführen und genießen Sie die keltische Tafelrunde. Beim Fest auf der Plassenburg wird die edle Zeit des Mittelalters erlebbar und der Geist vergangener Zeiten spürbar. Stepptänzer, Musiker und Sänger entführen Sie in eine andere Welt.

Fein zubereitete erlesene Speisen und Getränke, umrahmt von mitreißenden musikalischen Darbietungen machen dieses Event zu einem unvergesslichem Erlebnis. Aber Vorsicht: Es gelten strenge Tischregeln! Wer sie missachtet, kommt an den Pranger.

Shuttlebus vom Zentralparkplatz

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– Irisch inspiriertes Mittelalterbankett
– Celtic Stepdance-Performance
– Irishe Folkmusik und schottische Überraschungen
– Vier Gang Menü mit irish Cofee
– Alle Tisch-Getränke inklusive (Bier, Wein, Erfrischungen, Digestif, Kaffee)
– Vegetarische und Allergikermenüs sind kein Problem, wir bitte aber um Vorinformation

Für Freunde der edlen Whiskys lädt Udo Sonntag zu Masterclass Tastings am Freitag, Samstag und Sonntag. Das Celtic Castle Festival hat sich in den letzten Jahren zum festen Bestandteil der deutschen Whiskyszene etabliert. Grund dafür ist der unermüdliche Einsatz von Udo Sonntag. Er ist nicht nur der Biograph von Jim McEwan – „A Journeyman’s Journey“, sondern auch ein redegewandter und leidenschaftlicher Whiskykenner.

Leistungen Whiskytasting mit Udo Sonntag:
– Begrüßungssnack und Tischwasser
– Sechs hochwertige Single-Malt Whiskys
– Vortrag von Udo Sonntag über die Geschichten der Whiskys
– Livegäste oder Beiträge

Celtic Castle Festival auf der Plassenburg in Kulmbach. Whisky und keltische Kultur gehören zusammen und sind fester Bestandteil des Festivals. An allen drei Tagen zelebrieren wir Whiskykultur auf hohem Niveau mit hochrangigen internationalen Stargästen.

Bei Masterclasstastings erleben SIe in exklusiver Runde exquisite Tropfen, umrahmt von Anekdoten, wie sie nur Udo Sonntag erzählen kann. Den würdigen Abschluss des Festivals bildet am Sonntag die große Whisky & Music-Experience. In dieser Whiskyshow treffen Sie auf der Bühne Charaktere aus der Welt des Whiskys zu einem Tastingerlebnis der besonderen Art.

Die Stargäste des Abends werden in den nächsten Wochen bekanntgegeben.

Zu allen Tastingveranstaltungen gibt es Fingerfood.

Leistungen Whisky&Music Experience
– Gäste der Whiskyszene und Livekonzert von Robin Laing und Christine Kammerer
– Begrüßungssnack und Tischwasser
– Sechs hochwertige Single-Malt Whiskys
– Vortrag von Udo Sonntag über die Geschichten der Whiskys

es ist uns eine Ehre, Euch zu einer festlichen Burgtafeley auf der ehrwürdigen Plassenburg zu laden, wo Ihr in die glorreiche Zeit des Mittelalters eintauchen und ein unvergessliches Erlebnis genießen dürft.

An der Tafel sollt Ihr auf der mächtigen Burg von Kulmbach Platz nehmen und Euch von edlem Gesang, heldenhaften Erzählungen und einer stattlichen Speisenfolge verwöhnen lassen. Lasst Euch bei einem prächtigen Ritteressen von feinster Speis‘ und Trank‘ verführen und erlebt ein Stück mittelalterlicher Geschichte.

Das edle Mahl wird aus einer kräftigen Rittersuppe, knusprigem Backfisch, saftigen Entenkeulen und einem delikaten Nachtische bestehen – Speis‘ und Trank wie sie zu Ehren Eurer hohen Stände gereicht werden. Metwein, Bier und edelster Wein werden fließen, begleitet von Waldmeisterlimonade und frischen Beerentrunke, die den Gaumen erfreuen und die Sinne berauschen.

Während Euer Appetit gestillt wird, lauscht den Melodien der Minnesänger und Barden, die Euch mit ihren klangvollen Gesängen und Geschichten aus alten Zeiten verzaubern. Weitere Schauspiele und mittelalterliche Darbietungen werden Euch in eine Welt aus Ritterehre, Feentanz und Heldentaten entführen.

Lasst Euch dieses Fest der Sinne und des Herzens nicht entgehen und feiert gemeinsam mit uns in den ehrwürdigen Hallen der Plassenburg!